億大雪花冰
位置:花蓮市東大門夜市D44
特色推薦:草莓雪花冰、巧克力香蕉雪花冰、洛神烏梅雪花冰、抹茶紅豆雪花冰…其實每一種都好吃,依自己口味選擇囉。
價位:NT.100-NT.180
更新時間:2020.03.16
此篇為拍攝自強夜市攤商形象影片時拍攝攤商,因為拍攝的關係認識了億大雪花冰,也因此每種口味都有吃過後小悠私心寫了推薦文給大家。
花蓮本為兩大夜市自強夜市、南濱夜市為主,後來縣府的整合之下成為現在的花蓮東大門夜市由「福町夜市」「原住民一條街」「各省一條街」成為大型觀光夜市,。
其中的自強夜市原本的攤商就散落在原住民一條街內。
花蓮東大門夜市D44 億大雪花冰就是本來在自強夜市中的攤商。
雪花冰採用新鮮水果自製的雪花冰磚,還有申請專利!
老闆還將冰品帶去參加台灣、泰國等國際發明展,屢獲大獎,店門口也有放獎牌們。
可以直接從冰櫃中看到,真的很狂,都是滿滿的冰啊!
不得不說,他們的雪花冰真的很濃郁且綿密,冰磚選用品質保證的進口紐西蘭牛奶製成,濃郁香醇,中間的水果們也都超級真材食料。
接下來就是試吃之後的口感啦
我一共吃了巧克力香蕉、草莓、百香柳橙、火龍奇異果、抹茶紅豆、洛神烏梅,六種口味。但我不會每種都介紹(笑)。
開動前先讓相機吃飽。
因為都是先拍照之後才能開動,所以照片中的冰品都有一點融化了,實際去買會比照片漂亮哦!!
草莓雪花冰(NT.130)
不是草莓果醬哦!! 真的到看的到草莓的籽,真的可以證明老闆用的是真材食料。
香氣的部分有點忘了,但草莓的酸甜滋味保留的洽到好處。
而且份量也給的很足。
看夥伴的臉就知道多好吃了!
巧克力香蕉雪花冰(NT.100)
這會是巧克力人的首選,巧克力屬於苦甜型的搭上香蕉的甜綜合了彼此。
回想到巧克力的香氣濃郁到正在寫文章的我一直在分泌唾液了。
洛神烏梅雪花冰(NT.130)
本身就愛酸甜感的我,洛神烏梅在口味上真的打中我的心啦!
酸甜酸甜ㄟ,就像戀愛般的滋味,真讓我欲罷不能,這杯幾乎都是我包了。
百香柳橙雪花冰(NT.120)
原諒我不特別介紹他。
中:抹茶紅豆雪花冰(NT.180)
採用日本宇治抹茶粉,紅豆也超大顆的,這款也會是抹茶控的愛。
抹茶獨特的濃郁香氣及一絲絲的苦澀,搭上紅豆有種身處日本的感受。
左上:火龍奇異果雪花冰(NT.120) ,原諒我不特別介紹他。
店家資訊:
億大雪花冰
位置:花蓮市東大門夜市D44
特色推薦:草莓雪花冰、巧克力香蕉雪花冰、洛神烏梅雪花冰、抹茶紅豆雪花冰…其實每一種都好吃,依自己口味選擇囉。
價位:NT.100-NT.180