鮭魚菇菇佐香濃青醬
準備材料:
醬料:
食材(2人份):
鮭魚 ------------------1份
百菇 ------------------1份
蘆筍 ------------------數支
2. 鮭魚用少許鹽巴按摩,讓魚肉更緊實。
3. 菇菇舖底。
4.鮭魚抹上青醬放入盤中,並加入蘆筍。
5.入電鍋蒸煮,外鍋1杯水。
完成!!
不含防腐劑、且食材、醬料都是由主廚HANK所精心挑選優質產品。
雖然價格跟大賣場通路的比起來高了一點點,但三禾的用料實在!真的吃的出好壞!!
好東西、好味道分享給你。
如何購買三禾手作風味醬??
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三禾手作風味一共有8種口味:
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在拿到三禾的醬料之後,因為要拍攝一系列的料理發想,問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒!因為每前煮食物最難的就是調味,要怎麼煮出有層次的味道真的考倒了我。人家都說,常常煮就會了,但相信我…跟本就不會這麼簡單。外在因素太多了,老公小孩愛不愛,需不需要準備很多調味料…等等,相信這些都是身為人妻的我們苦惱的事情。
這系列的食譜都是由小悠發想,問過Hank之後,在由挑嘴者左爺認可滴。
當然,這系列的料理,有一些我私心愛的輕食料理,就待我慢慢的跟你們分享吧!! 動手作起來!!
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