後作力很大的華麗金沙醬，一開始拿到它我真的不是這麼喜歡。但金沙料理常又出現在餐館的菜單上，例如金沙豆腐、金沙苦瓜、金沙杏鮑菇、金沙蝦球、金沙茭白筍……感覺不管是跟蛋、菜、魚肉、海鮮都可以很搭!
說真的這個醬很神奇，畢竟市場上會賣金沙醬的真的沒有幾個! 是個非常台式的醬料，讓左爺很喜歡，我家的老人們也覺得好吃。
於是，我打開GOOGLE搜尋了金沙醬的製作方式，要準備熟鹹蛋黃、蔥花、蒜末…鹹蛋黃對我來說跟本就不實用呀! 真的很少會買它，但有了華麗金沙醬之後餐桌上就多了一個可變化的料理啦!
真是個好選擇~
華麗金沙火腿三明治
準備材料：
醬料
三禾手作 華麗金沙醬 官網購買∶https://www.3her.tw/all
食材：
火腿 ----------------自己喜好準備
生菜 ----------------自己喜好準備
吐司 ----------------2片
3.我們家真太愛這味了，於是再多加一層金沙醬
完成!
不含防腐劑、且食材、醬料都是由主廚HANK所精心挑選優質產品。
雖然價格跟大賣場通路的比起來高了一點點，但三禾的用料實在！真的吃的出好壞！！
好東西、好味道分享給你。
如何購買三禾手作風味醬??
官網唷!!
三禾手作官方網站：https://www.3her.tw/
三禾手作風味一共有8種口味：
如果你還沒試過，可以先從神隊友七日醬開始嘗試，一次擁有8種口味!!
神隊友七日醬 購買連結：https://www.3her.tw/kl1nwm
在拿到三禾的醬料之後，因為要拍攝一系列的料理發想，問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒！因為每次做菜最難的就是調味，要怎麼煮出有層次的味道真的考倒了我。人家都說，常常煮就會了，但相信我…跟本就不會這麼簡單。外在因素太多了，老公小孩愛不愛，需不需要準備很多調味料…等等，相信這些都是身為人妻的我們苦惱的事情。
這系列的食譜都是由小悠發想，問過Hank之後，在由挑嘴者左爺認可滴。
當然，這系列的料理，有一些我私心愛的輕食料理，就待我慢慢的跟你們分享吧!! 動手作起來!!
留言列表
影像工事 (5)
