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  焗烤紅醬豬筆管義大利麵  

 

準備材料:

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醬料
三禾手作-蕃茄蔬菜紅醬 --------------3湯匙
 
食材:
豬絞肉 -------------- 80g
義大利麵 -------------- 100g
起士片 ----------------- 2片
焗烤拔絲起士 -------------- 60g
 
這樣的配料約2-3人份。
 
 
 
 
步驟:
 
1.甩肉,增加絞肉的質感。讓口感更好。

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2. 煮麵

水滾後下麵,約煮8-10分後撈起備用。

 

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3. 炒料

含出不沾鍋,加點油拌炒絞肉。

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4. 加入三禾手作風味醬

待絞肉8分熟時,就可以加入醬料及200CC左右的煮麵水。

我加入的醬料約加入3-4湯匙。

 

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小火拌炒後的肉醬後即成為好吃的義大利肉醬啦!!

5.這時候就可以加入義大利麵一起拌炒囉。

 

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最後,加入少許起士粉,增加香氣。

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完成 !

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愛吃焗烤的你,也可以在上面舖上起士絲入烤箱烘烤。

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成為更邪惡的焗烤紅醬筆管義大利麵唷。

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不含防腐劑、且食材、醬料都是由主廚HANK所精心挑選優質產品。

雖然價格跟大賣場通路的比起來高了一點點,但三禾的用料實在!真的吃的出好壞!!

好東西、好味道分享給你。

 

 

如何購買三禾手作風味醬??

官網唷!!  

三禾手作官方網站:https://www.3her.tw/


三禾手作風味一共有8種口味:

如果你還沒試過,可以先從神隊友七日醬開始嘗試,一次擁有8種口味!!

神隊友七日醬 購買連結:https://www.3her.tw/kl1nwm


 


 

在拿到三禾的醬料之後,因為要拍攝一系列的料理發想,問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒!因為每前煮食物最難的就是調味,要怎麼煮出有層次的味道真的考倒了我。人家都說,常常煮就會了,但相信我…跟本就不會這麼簡單。外在因素太多了,老公小孩愛不愛,需不需要準備很多調味料…等等,相信這些都是身為人妻的我們苦惱的事情。

這系列的食譜都是由小悠發想,問過Hank之後,在由挑嘴者左爺認可滴。

當然,這系列的料理,有一些我私心愛的輕食料理,就待我慢慢的跟你們分享吧!!  動手作起來!! 

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