這道料理也是我私心喜愛的，夏天吃冷麵真的很爽! 冰冰涼涼的重點是不用在熱死人的廚房中做菜，就是爽啦!!
義大利麵的部分，我都覺一次燙2-3餐的份量，泡完冰水之後用玻璃保鮮盒分好每一餐的份量，加入少許的橄欖油防止義大利麵黏在一起，存放在冰箱中，等待要享用的時候加入三禾醬，生菜，火腿或即食雞肉料理包，就能享瘦每一天。
青醬蝴蝶義大利冷麵
準備材料：
醬料
三禾手作 一心六葉極龜毛青醬 官網購買∶https://www.3her.tw/all
食材(2人份)：
義大利麵 ------------------ 60g
歐式生菜 ------------------依個人喜好加入
小番茄 --------------------依個人喜好加入
培根 ----------------------數片
2. 水滾後煮義大利麵，煮好後泡冰水備用。
3.將生菜切成好入口大小。
4.備用的培根剪成好入口大小。
5.加入青醬，大約使用2湯匙。
拌均後完成!!
不含防腐劑、且食材、醬料都是由主廚HANK所精心挑選優質產品。
雖然價格跟大賣場通路的比起來高了一點點，但三禾的用料實在！真的吃的出好壞！！
好東西、好味道分享給你。
如何購買三禾手作風味醬??
官網唷!!
三禾手作官方網站：https://www.3her.tw/
三禾手作風味一共有8種口味：
如果你還沒試過，可以先從神隊友七日醬開始嘗試，一次擁有8種口味!!
神隊友七日醬 購買連結：https://www.3her.tw/kl1nwm
在拿到三禾的醬料之後，因為要拍攝一系列的料理發想，問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒！因為每前煮食物最難的就是調味，要怎麼煮出有層次的味道真的考倒了我。人家都說，常常煮就會了，但相信我…跟本就不會這麼簡單。外在因素太多了，老公小孩愛不愛，需不需要準備很多調味料…等等，相信這些都是身為人妻的我們苦惱的事情。
這系列的食譜都是由小悠發想，問過Hank之後，在由挑嘴者左爺認可滴。
當然，這系列的料理，有一些我私心愛的輕食料理，就待我慢慢的跟你們分享吧!! 動手作起來!!
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