那對攝夫妻-戴小悠的秘密花園

   蕃茄蔬菜紅醬pizza吐司   

後作力很大的華麗金沙醬，一開始拿到它我真的不是這麼喜歡。但金沙料理常又出現在餐館的菜單上，例如金沙豆腐、金沙苦瓜、金沙杏鮑菇、金沙蝦球、金沙茭白筍……感覺不管是跟蛋、菜、魚肉、海鮮都可以很搭!

說真的這個醬很神奇，畢竟市場上會賣金沙醬的真的沒有幾個! 是個非常台式的醬料，讓左爺很喜歡，我家的老人們也覺得好吃。

在心情不好的時候你們會做些什麼事呢?? 老實說，在疫情之前小左小悠常常會去吃到飽大吃特吃來發洩，非常簡單粗暴的方式啊。現在疫情期間，雖然微解封了，但我們還沒排到疫苗…實在不太敢到處趴趴走啊。

於是，自己煮成了我們這半年來常做的事，以前覺得很麻煩，現在卻覺得有點療癒。

不知道你們有沒有在牛排坊吃過這樣的前菜【香脆麵包佐奶油白醬】，這道前菜點心常常讓我不小心就一直續麵包，搞的我主餐都還沒吃就飽了。自從認識了三禾手作食坊後，發現三禾的風味醬很厲害!

夏天待廚房真的很想殺人，尤其中午時間⋯真的熱到快人間蒸發。 沒有慾望吃東西時，就來試試這款快速簡單的冰涼沙拉吧！

一定很多人跟我一樣，愛吃沙拉但加醬每次都很猶疑不定：凱撒沙拉、千島沙拉，濃稠醬汁，怎麼配都好吃，但熱量真的是嚇死人。和風、油醋醬，雖然我很愛，但每餐都吃這個另一半可是會上演賭氣戲碼的。

台灣的夏天又熱又黏，很容易讓人不想進廚房。每當這個時候，如果有可以丟進電鍋煮的懶人料理，都會讓我特別喜歡，最近引起話提的番茄起司炊飯也是我的口袋名單之一。除了米飯料理，還可以做些什麼呢?? 

就來試試這道簡單又好上手的馬鈴薯料理，這款已經成為我夏天冰箱中的常備料理啦!! 朋友們，一起來動手做吧~

蛤蜊煮湯、蛤蜊做蒸蛋相信這是每個家家戶戶都吃的到的家常菜，那你有沒有想過，在家煮義式青醬蛤蜊呢?? 在疫情還不知道多久才會解封的這個時候，來點不一樣的新口味，一個讓家人們驚豔的味道。

我認為煮蛤蜊最難的地方就是吐沙了，吃到沒吐沙乾淨的蛤蜊真的很想殺人。

我自己很愛吃鹹甜鹹甜的料理，每每去日式料理店手捲必點，海苔壽司也是必點，在來就是烏龍麵或是玉子燒啦！這些可以說是鹹甜系列的料理代表~

在拿到三禾的醬料之後，因為要拍攝一系列的料理發想，問過創辦人Hnak之後才驚覺他的想法很棒！因為每前煮食物最難的就是調味，要怎麼煮出有層次的味道真的考倒了我。